Jatengpress.com, Semarang – Mahasiswa Program Studi Informasi Informasi dan Humas angkatan 2024 Universitas Diponegoro (Undip) Semarang menyelenggarakan program bertajuk “Revive with Top Juice” dengan tagline “From Our Kitchen to Your Garden”. Program yang merupakan bagian dari mata kuliah Tanggung Jawab Sosial Perusahaan ini berfokus pada pengolahan limbah kulit buah menjadi pupuk organik ramah lingkungan melalui kolaborasi dengan gerai minuman Top Juice dan Urban Farming Corner (UFC) yang berada di bawah naungan Dinas Pertanian Kota Semarang.
Ketua Panitia Laelatul Muthmainah megungkapkan, program ini dilatarbelakangi oleh tingginya potensi limbah organik dari sisa kulit buah yang kerap berakhir sebagai sampah. “Melalui pendekatan ekonomi sirkular, mahasiswa berupaya mengubah limbah tersebut menjadi produk yang memiliki nilai guna bagi masyarakat sekaligus mendukung praktik pertanian berkelanjutan,” kata Laelatul dalam rilisnya, Sabtu (30/5/2026).
Dijelaskan Laelatul, dalam pelaksanaannya, tim mahasiswa mengumpulkan limbah kulit buah dari Top Juice sebagai bahan utama pembuatan pupuk organik. Limbah tersebut kemudian dicacah terlebih dahulu hingga berukuran kecil sebelum dicampurkan dengan media tanam, EM4, dan molase untuk membantu proses fermentasi hingga menghasilkan pupuk organik ramah lingkungan. Seluruh proses pengolahan dilakukan dengan pendampingan dari UFC sebagai mitra pengolah pupuk organik.
“Melalui proses tersebut, tim berhasil menghasilkan sekitar 20 kilogram pupuk organik yang kemudian disalurkan kepada KP-Horti. Pupuk yang dihasilkan diharapkan dapat dimanfaatkan untuk mendukung kegiatan budidaya tanaman sekaligus menjadi contoh pemanfaatan limbah organik yang lebih bertanggung jawab,” jelasnya.
Lelatul menambahkan, pihaknya berterima kasih kepada Top Juice serta UFC, khususnya Mas Yaya dan tim, atas dukungan dan kerja samanya. Selain memberi dampak nyata bagi lingkungan dan masyarakat, program ini sekaligus menjadi media pembelajaran langsung bagi mahasiswa Informasi dan Humas angkatan 2024 dalam merancang dan mengimplementasikan program Tanggung Jawab Sosial Perusahaan (CSR) secara nyata.
“Melalui “Revive with Top Juice”, mahasiswa Undip membuktikan bahwa kolaborasi antara dunia usaha, komunitas pertanian urban, dan perguruan tinggi dapat menghasilkan solusi berkelanjutan yang bermanfaat bagi lingkungan. Program ini diharapkan dapat menginspirasi lebih banyak pihak untuk menerapkan praktik pengelolaan limbah yang mendukung keberlanjutan lingkungan,” tambah Laelatul.
Sementara itu, pemilik Top Juice, Jon menyampaikan apresiasinya terhadap program ini. “Kami ingin memberikan manfaat bagi lingkungan sekitar.” Ujar Jon. (Rilis kiriman : Laelatul Muthmainah, Syahra Alfi, Nayla Zahira, Falqohiyah Izdihar).
